セリーヌとジェレミの bulogu


Okonomiyaki à l’ancienne
13/08/2011, 00:23
Filed under: Gastronomie, La vie des ermites

Petit diner d’okonomiyaki (les espèces d’omelettes-pizzas locales) dans un troquet très années 50-60, l’ère dite Showa, une époque dont beaucoup sont nostalgiques.

On se serait cru dans la scène du troquet qui revient invariablement dans chaque film d’Ozu et dans laquelle on finit normalement par chanter avec la patronne.

Nous ne sommes pas allés jusque là, la patronne était en vacances.

Ah, la bière japonaise !

Une espèce de crécelle à agiter pour appeler les serveurs :

Et voici les okonomiyaki :

Bon appétit   –   c*

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